Château l’Amiral
CHÂTEAU L’AMIRAL
AU COEUR DU
MINERVOIS
Transmise des parents aux enfants depuis sept générations, cette propriété viticole a su conserver sa dimension familiale à travers son histoire.
Parmi les prestigieux aïeux de la famille, l’Amiral GAYDÉ, grand officier de la légion d’Honneur, a posé les fondations de la propriété actuelle en agrandissant la cave et en acquérant des parcelles viticoles à fort potentiel.
Le Général PAGÈS, époux d’Anaïs GAYDÉ et son fils, le Colonel PAGÈS, ont continué à développer la propriété par une organisation rigoureuse du travail. A partir de 1970, le Docteur PAGÈS, son fils, travaille sur la qualité de l’encépagement et améliore le matériel de vinification pour pouvoir obtenir des produits de grande qualité.
En reprenant la propriété en 2008, Bénédicte, sa fille, œnologue de formation et son mari, Rodolphe conservent cet état d’esprit familial qui a permis de bâtir et développer la notoriété de nos vins.
Actualités
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Emission de radio RCF sur le Château L’amiral À Aigues-Vives
