Le voyage de l’Amiral
IGP Pays d’Oc MARSELAN
Appelation
IGP Pays d’Oc MARSELAN
Prix
14 €
Cépages
Le Marselan est récolté la nuit, et vinifié à froid afin de préserver le meilleur des arômes très fruités de ce cépage.
DESCRIPTION
Robe profonde grenat aux reflets sombres. Nez puissant de fruits rouges bien murs : griottes, myrtilles et figues. Les notes fruitées se retrouvent en bouche avec une bonne construction autour de jolis tanins très doux. Il vous étonnera par sa longueur en bouche sur les fruits confiturés. Joli vin expressif voire explosif, très belle construction.
Accord mets & vins
Volaille : caille aux raisins, magrets de canard ; lapin aux pruneaux, tajines et dessert au chocolat.
Température de service
Température de service : 17-18°C
Potentiel De garde
Potentiel de garde : 6 à 8 ans
Récompenses
Millésime 2020 : Médaille d’Argent Concours des Vignerons Indépendants 2023
Millésime 2019 : Vin remarquable Deux étoiles Guide Hachette 2021
Millésime 2019 : Médaille d’OR Concours Terre de vins 2021
