ATELIER

DE DÉCOUVERTE 

DE VIN

Château l’Amiral

vivez

Atelier d’initiation à la dégustation

Initiation aux techniques de base de la dégustation des vins, tout ce que vous avez toujours eu envie de savoir sur la dégustation professionnelle, sans jamais avoir osé le faire… Avec nous, c’est chose faite, vous apprenez l’art de la dégustation à travers des jeux de découverte, et tout le monde peut le faire.

Cet atelier est essentiellement destiné aux œnophiles, mais aussi aux néophytes curieux, et en été, aux familles, car nous assurons une grande partie de l’atelier avec des produits locaux sans alcool, les vins ne venant que vers la troisième partie de l’atelier.

Découverte des vins du Grand Carcassonne

Découverte des appellations composants les vins du Grand Carcassonne : AOP Cabardès, Corbières, Malepère, Minervois et/ou encore IGP Cité de Carcassonne, Coteaux de Peyriac, Pays d’Oc.

Découvrez toutes les appellations de vins tranquilles du Grand Carcassonne. Comprenez les différences entre chacune de ces appellations, terroir, cépages, typicité. Une initiation rapide à la dégustation, laisse place à la mise en pratique sur les différents vins typiques du Grand Carcassonne. AOC : Appellation d’Origine Protégée IGP : Indication Géographique Protégée

Ateliers de découverte du vin

À 14 km de la Cité de Carcassonne, participez à un atelier découverte du vin en compagnie d’une vigneronne-œnologue diplômée d’état.

Vins et chocolat pour gourmet gourmand

Travail accord vin et chocolat, atelier réservé aux plus gourmands, à venir croquer une fois pour essayer…

Ateliers de découverte du vin

Envie de créer votre propre vin… Une idée un peu folle, et pourquoi pas ?

Venez passer une journée avec nous, le matin sera dédié à la vigne, aux cépages et aux techniques de la dégustation.

Participation de 60 € à 200 € par participant suivant l’atelier. Nous contacter pour plus d’information

Château l’Amiral

VIVEZ

Pour nous contacter : 

contact@chateaulamiral.fr
ou par téléphone
au 06.37.51.42.45